Willkommen im Gudlak Restaurant & Bar – Die einzigartige Lage direkt an der Flensburger Förde macht das Gudlak nicht nur kulinarisch, sondern auch landschaftlich zu einem echten Highlight.
Euro-asiatische Küche
Bei uns erwartet Sie eine europäische Küche mit asiatischem Esprit, die sowohl in Ihrer Gesamtheit als auch im Detail überzeugt. Handwerklich auf höchstem Niveau interpretiert unser Küchenteam Klassiker neu und bringt kleine Kunstwerke auf Ihren Tisch. Edler Fisch und Meeresfrüchte, hochwertiges Fleisch, ausgesuchte vegetarische Gerichte - wenn möglich saisonal und am liebsten auch regional.
Sushi
Mit frischen Zutaten und geübten Handgriffen zaubert unser erfahrener Sushikoch von Mittwoch bis Sonntag wahre Meisterwerke auf Ihren Teller. Freuen Sie sich auf klassische Makis, zarte Nigiris und kreative Makimonos wie die „Deluxe Lachs Roll“ oder die „Spicy Yellowfin Tuna Roll“. Diese und viele weitere Köstlichkeiten erwarten Sie – ein Fest für die Sinne und ein Highlight für jeden Sushi-Liebhaber.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
