Jobs bei Glück in Sicht

Deine Bühne ist das Restaurant und Du begeisterst unsere Gäste mit einem herzlichen Service? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennen lernen. 

Für die Neueröffnung unseres Glückselig Strandrestaurants suchen wir einen Küchenchef (m/w/d), ab sofort und in Vollzeit.

Deine Performance bei uns: 

• Du leitest und koordinierst sämtliche Aktivitäten und Abläufe im Glückselig Strandrestaurant
• Du planst und gestaltest kreativ und innovativ unsere Speisen- und Menüangebote
• Du magst es, gemeinsam strukturierte Pläne aufzusetzen und etwas Neues zu implementieren
• Dienstplangestaltung und Einsatzplanung der Mitarbeiter
• Verantwortung für das Bargeld und operative Ziele
• Bestellungen sowie Kontrolle der Lieferungen und des Lagerbestandes
• Du sorgst für den reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du bist verantwortlich, dass sich Dein Team laufend weiterbildet und entwickelt.
• Dabei plant Du Trainings und führst diese "On the Job" durch
• Du übernimmst die Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden
  
  

Damit begeisterst du uns: 

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Leidenschaft für Produkte und Gerichtskompositionen
• Führungserfahrung von Vorteill
• Du hast ein Gespür für zwischenmenschliche Kommunikation und interkulturelle Kompetenz
• Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
• ein selbstbewusstes und freundliches Auftreten
• gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
• Du bist zuverlässig und hast ein hohes Verantwortungsbewusstsein
• Du arbeitest gerne im Team

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an: 

bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

Deine Bühne ist das Restaurant und Du begeisterst unsere Gäste mit einem herzlichen Service? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennen lernen. 

Für die Wiedereröffnung unseres Glückselig Strandrestaurants suchen wir einen Souschef (m/w/d), ab sofort und in Vollzeit.

Deine Performance bei uns: 

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das à la carte sowie für Veranstaltungen jeglicher Art
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten auf allen Posten
• Führen und Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten
• Einhaltung der Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
• Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit
• Konsequente und faire Führung der rund 16 Küchenmitarbeitenden
• Mitverantwortlich für die Abläufe und Prozesse in der Küche
• Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
• Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften

Damit begeisterst du uns: 

• abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
• selbstständiges und flexibles Arbeiten
• Einsatzfreude und gute Umgangsformen
• Erfahrung in der À-la-carte-Küche
• Erfahrungen im Bankett von Vorteil
• Freude an der gehobener Gastronomie

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an: 

bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

Du verbindest die nordische Küche mit den Einflüssen ferner Länder und sorgt für Geschmacksexplosionen? Du bist immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Kreationen? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!

Zur Unterstützung unserer Crew suchen wir glückliche Lebensmittelkünstler als Chef de Partie (m/w/d) in unserem Strandrestaurant Glückselig 

Deine Performance bei uns: 

• Zubereitung von Speisen im à la carte und Buffet-Bereich
• Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität 
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf deinem Posten
• Hilfe bei der Speisekartengestaltung
• Erstellung des notwendigen Mise en Place          
  
  

Damit begeisterst du uns: 

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin sowie erste Berufserfahrung von Vorteil
• Dein Beruf ist deine Leidenschaft
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Kreativität und Teamfähigkeit

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an: 

bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

Du bist ein Organisationstalent und deine Bühne ist das Restaurant? Du willst den nächsten Schritt wagen? Gerne unterstützen wir dich dabei! Denn wir suchen eine engagierte und lernbereite Führungskraft, die schon erste Erfahrungen in der Restaurantleitung sammeln und nun bereit ist, voll- und eigenverantwortlich zu handeln.

Zur Unterstützung unserer Crew suchen wir einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d) für unser Glückselig Strandrestaurant

Deine Performance bei uns: 

• Leidenschaftlicher Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
• Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Leitung des operativen Geschäfts des Restaurants inkl. effektivere Dienstplangestaltung
• Pflege und Kontrolle des Kassensystems und der Warenwirtschaft
• Mitgestaltung des kompletten Angebotes
• Leistungen von Mitarbeitern beurteilen und Feedback geben, um die Produktivität zu steigern
• Die Betriebskosten kontrollieren und Maßnahmen identifizieren, wie Verschwendung eingeschränkt werden kann
  
  

Damit begeisterst du uns: 

• Dein Job ist deine Leidenschaft
• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Du hast optimale Weise fünf Jahre Berufserfahrung
• Herzliches und freundliches Auftreten 
• Du bist ein Organisationstalent
• Du arbeitest gerne im Team und hast Lust auf einen Job mit Aussicht

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an: 

bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

Für unsere Restaurants der Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Glücksburg

Zu unserem Unternehmen zählt die Ferienanlage Glück in Sicht Ostseelodges mit seinen exklusiven Lodges und Ferienwohnungen, das Intermar Hotel & Apartments, das Glückselig Strandrestaurant, das Gudlak Restaurant sowie das Restaurant Quellental.

Die Zufriedenheit unserer Gäste sowie eine familiäre Atmosphäre verdanken wir unseren Mitarbeitern, die stets freundlich, zuvorkommend und für jeden Gast individuell auf die eingegangen sind. Deshalb ist es uns auch des Teams wichtig, ein harmonisches und herzliches Arbeitsklima zu haben. Denn nur wer sich im Team wohlfühlt, erledigt seine Aufgaben mit Freude und lässt den Aufenthalt unserer Gäste zu etwas Besonderem werden. Mit unseren verschiedenen Standbeinen haben wir uns zu einem der größten Arbeitgeber der Region entwickelt und um unser Team weiter auszubauen suchen wir Genau Dich.

Deine Performance bei uns:  

• Leidenschaftlicher Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
• Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Leitung des operativen Geschäfts des Restaurants inkl. effektiver Dienstplangestaltung
• Pflege und Kontrolle des Kassensystems und der Warenwirtschaft
• Mitgestaltung des kompletten Angebotes
• Leistungen von Mitarbeitern beurteilen und Feedback geben, um die Produktivität zu steigern
• Die Betriebskosten kontrollieren und Maßnahmen identifizieren, wie Verschwendung eingeschränkt werden kann
  
  

Unsere Anforderungen an dich:

• Dein Job ist deine Passion
• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Du hast optimaler Weise mind. fünf Jahre Berufserfahrungen
• Herzliches und freundliches Auftreten 
• Du bist ein Organisationstalent
• Du arbeitest gerne im Team und hast Lust auf einen Job mit Aussicht

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an: 

bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

Deine Bühne ist das Restaurant und begeisterst deine Gäste mit einem herzlichen Service? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennen lernen ! 

Zur Unterstützung unserer Crew in unseren Restaurants suchen wir glückliche Gastgeber als Chef de Rang (m/w/d) 

Deine Performance bei uns: 

• Eigenständiges Führen Deiner Station
• Leidenschaftlicher Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
• Vor- und Nachbereitung für den Service
• Mitgestaltung der Tagesangebote
  
  

Damit begeisterst du uns: 

• Dein Job ist deine Leidenschaft
• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung oder bist engagierter Gastgeber
• herzliches und freundliches Auftreten 
• Du arbeitest gerne im Team und hast Lust auf einen Job mit Aussicht

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an: 

bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

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Du bist ein absoluter Frühstücks-Liebhaber und arbeitest gerne am Gast?

Du möchtest unsere Gäste mit einem frischen und leckeren Frühstück in den Tag begleiten und dabei selbst den Blick aufs Meer genießen?

Super, dann sollten wir uns bald kennen lernen!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unser Frühstücksangebot im GUDLAK Restaurant eine Servicekraft (m/w/d).

Damit begeisterst DU uns:

• Leidenschaft für deinen Beruf
• herzliches und freundliches Auftreten
• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung oder bist passionierter Gastgeber
• Du arbeitest gerne im Team und hast Bock auf einen Job mit Aussicht

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an: 

bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

Wir suchen DICH als Werkstudent in der Buchhaltung. Dich erwartet ein abwechslungsreiches Aufgabenfeld, eine gute Einarbeitung und zahlreiche Benefits als Teil unseres Teams.

Zur Unterstützung unserer Crew suchen wir einen Werkstudenten in der Buchhaltung (m/w/d).

Deine Performance bei uns: 

• Versand von Rechnungen
• Verwalten des Mahnwesens
• Führen der Bargeldkassen
• Verantwortung für die Kontenabstimmung und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Verbuchung
• Pflegen von Kundenstammdaten und Lieferantenstammdaten 
• Prüfen, kontieren und ggf. Versenden von Rechnungen
• Managen des Zahlungsverkehrs, inkl. Bargeldabwicklung und -abrechnung der Hauptkasse
• Erstellung des Tageskassenprotokolls

Damit begeistern wir Dich: 

• Arbeiten an einem attraktiven St(r)andort direkt an der Ostsee
• Familiäres Arbeitsklima im lockeren Team
• Family & Friends Rabatte auf F&B Leistungen und Übernachtungen
• Zuschläge an Sonn- und Feiertagen, sowie Nachtzuschlag
• Bezuschussung von ÖPNV-Tickets
• Digitale Zeiterfassung via App
• Bike Leasing-Angebote
• Betriebliche Altersvorsorge
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Kostenlose Nutzung der Sauna
• Inhouse Experience zum Start im Unternehmen
• Kostengünstige Mitarbeiterunterkunft
• Anpassung der Urlaubsstage an die Betriebszugehörigkeit

Neugierig? Dann freuen wir uns über Ihre Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an:   bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co KG
Personalabteilung
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

Wir sind immer auf der Suche nach Verstärkung für unsere Crew und suchen derzeit für unseren drei Restaurants fleißige Helferlein im Servicebereich.

Deine Performance bei uns:

• tägliches Mise-en-Place
• allgemeine Servicetätigkeiten 
• Verantwortlichkeit für Sauberkeit und Ordnung

Damit begeisterst du uns:

• Gastronomie-Erfahrungen von Vorteil
• Flexibilität
• sicheres Auftreten und gepflegte Umgangsformen
• gute Deutschkenntnisse

Damit begeistern wir Dich: 

• Arbeiten an einem attraktiven St(r)andort direkt an der Ostsee
• Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber kein Muss. Dir ist eine gute Einarbeitung garantiert. 

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per Mail an: 

bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

Du bist ein wahres Allroundtalent und motiviert, als Auszubildende-/r Teil eines dynamischen Teams zu werden? Du möchtest mit deiner freundlichen und offenen Art das neue Aushängeschild von Glück in Sicht werden? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!

Zur Unterstützung unserer Glücksarmee suchen wir glückliche Auszubildende zur/zum Hotelfachfrau /-mann (m/w/d)

Deine Performance bei uns: 

• Du durchläufst in deiner 3-jährigen Berufsausbildung alle Bereiche des Hotels
• Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
• Annahme von Reservierungen, Check-In und Check-Out 
• Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen 
• Unterstützung des Housekeepings 
• Überraschung der Gäste des Restaurants mit deinem herzlichen Service 
• Du wirst zum wahren Glücksbringer und behältst das Glück der Gäste im Auge 

Damit begeisterst du uns: 

• Leidenschaft für den Beruf
• Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
• Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit 
• Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten

Damit begeistern wir dich: 

• Arbeiten an einem attraktiven St(r)andort direkt an der Ostsee
• Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Übertarifliche Ausbildungsvergütung      
• Mitarbeiterrabatte 

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild via Mail an: bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

bewerbung@glueck-in-sicht.de
www.glueck-in-sicht.de

Du bist ein wahrer Lebensmittelkünstler und motiviert, als Auszubildende-/r Teil eines dynamischen Teams zu werden? Du möchtest mit deinen Kreationen die Genussherzen unserer Gäste höherschlagen lassen? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!

Zur Unterstützung unserer Glücksarmee suchen wir glückliche Auszubildende zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Deine Performance bei uns: 

• Du durchläufst während deiner 3-jährigen Berufsausbildung alle Posten der Küchenbrigade
• Tranchieren, Blanchieren, Flambieren, Sautieren, Mise en Place sind schon bald keine Fremdwörter für dich
• Unterstützung bei Kalkulationen und Bestellungen bei unseren Lieferanten 
• Stilvolles Anrichten unserer Speisen 

Damit begeisterst du uns: 

• Leidenschaft für den Beruf
• Spaß an der Verarbeitung von regionalen und frischen Produkten 
• Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
• Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit 
• Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten

Damit begeistern wir dich: 

• Arbeiten an einem attraktiven St(r)andort direkt an der Ostsee
• Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Übertarifliche Ausbildungsvergütung      
• Mitarbeiterrabatte  

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild via Mail an: bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

bewerbung@glueck-in-sicht.de
www.glueck-in-sicht.de

Deine Bühne ist das Restaurant und das Glück unserer Gäste liegt dir am Herzen? Du bist motiviert, als Auszubildende-/r Teil eines dynamischen Teams zu werden? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!

Zur Unterstützung unserer Glücksarmee suchen wir glückliche Auszubildende zur/zum Restaurantfachfrau /-mann (m/w/d) 

Deine Performance bei uns: 

• Du durchläufst in deiner 3-jährigen Berufsausbildung alle Bereiche im Restaurant
• Tranchieren, Blanchieren, Flambieren, Filetieren, Mise en Place sind schon bald keine Fremdwörter für dich
• Planen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen 
• Überraschst die Gäste des Restaurants mit deinem herzlichen Service 
• Zubereiten und Servieren von Getränkekreationen 
• Durchführung des mis en place
• Du wirst zum wahren Glücksbringer und behältst das Glück der Gäste im Auge 

Damit begeisterst du uns: 

• Leidenschaft für den Beruf
• Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
• Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit 
• Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten

Damit begeistern wir dich: 

• Arbeiten an einem attraktiven St(r)andort direkt an der Ostsee
• Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Übertarifliche Ausbildungsvergütung      
• Mitarbeiterrabatte  

Neugierig? Dann freuen wir uns über Deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild via Mail an: bewerbung@glueck-in-sicht.de 

Glück in Sicht Ostseelodges GmbH & Co. KG
Schwennaustraße 37
24960 Glücksburg (Ostsee)

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www.glueck-in-sicht.de